Categorie archief: familie

Een verhaal over ham

Toen ik jong was aten we thuis regelmatig ham. Telkens voordat het stuk vlees in het midden van de tafel werd geplaatst, sneed mijn moeder van beide uiteinden een stuk af. Nieuwsgierig als ik was besloot ik op een dag … Lees verder

Geplaatst in Boeken, familie, Frankrijk | Een reactie plaatsen

Van die dagen…

    Eigenlijk moet ik de tuin in. Klimop baant zich een weg onder de goot, ganzentongen verdringen het gras, tegels verdwijnen onder een laagje mos. Maar de herfst heeft zich onmiskenbaar ten volle getoond. Het waait, het regent, het … Lees verder

Geplaatst in familie, Frankrijk | Een reactie plaatsen

Dwars door Frankrijk

Mijn eerste herinneringen aan Frankrijk zijn minstens 45 jaar oud. Toen al gingen we met mijn ouders kamperen. Niet in Frankrijk maar in Zwitserland. Rijd je tegenwoordig via de Franse tolwegen in no-time naar Wallis, vroeger was dat totaal anders. … Lees verder

Geplaatst in familie, Frankrijk, vakantie | 1 reactie

Vastendieet en kookboeken

Rens Kroes, Faja Lourens, Pascale Naessens, Ellen Hoog, Dafne Schippers. Bekende Nederlanders en Belgen die soms vrij plotseling ook verstand blijken te hebben van gezonde voeding en daar ook nog eens lekkere recepten mee verzinnen. De ideeën achter hun recepten … Lees verder

Geplaatst in Boeken, familie | Een reactie plaatsen

Ervaringen vastendieet

In de meivakantie las ik het boek ‘Het vastendieet’ van Dr. Michael Mosley & Mimi Spencer. Niet omdat ik direct last heb van overgewicht maar omdat ik als foodblogger sowieso geïnteresseerd ben in voedsel en trends. Het idee sprak me … Lees verder

Geplaatst in Boeken, familie | 1 reactie

Het Vastendieet

Uitgelegd krijg ik het nergens. Dat ik aan het diëten ben. En dat begrijp ik ook wel met een 64,5 kg schoon aan de haak bij een lengte van 1.68 m. Dat levert immers een prima BMI op. Toch woog … Lees verder

Geplaatst in Boeken, familie | 4 reacties

Overnachting in Chateauroux

De reis verliep voorspoedig. Zo voorspoedig zelfs dat we besloten de eerste dag verder door te rijden dan oorspronkelijk gepland. Het werd dus niet Lamotte-Beuvron (bekend van de Tarte Tatin). Uiteindelijk belandden we rond half drie in Chateauroux op camping … Lees verder

Geplaatst in familie, Frankrijk, vakantie | Een reactie plaatsen

Frankrijk

Frankrijk! Hoeveel vakanties hebben we daar doorgebracht? Ik heb er meerdere blogs aan gewijd en er zullen er waarschijnlijk nog vele volgen. Het is immers een ideaal vakantieland voor kampeerders zoals wij met een caravan. Die caravan gebruiken we meestal … Lees verder

Geplaatst in familie, Frankrijk, vakantie | 2 reacties

16 Going On 17

You are 16 going on 17 Baby it’s time to think Better beware Be canny and careful Baby you’re on the brink. You are 16 going on 17 Fellows will fall in line Eager young lads And roués and cads … Lees verder

Geplaatst in familie, Tilburg | Een reactie plaatsen

‘Mijn’ België

Nog maar twee weken geleden zaten we, weliswaar uit de wind en in de zon, heerlijk op een terrasje op het binnenplein van de Achelse Kluis te genieten van een Achelse blonde Trappist. Als ik nu naar buiten kijk lijkt … Lees verder

Geplaatst in België, familie, vakantie, Winkels | 1 reactie

Buko salade

Als je zoet wilt dan krijg je zoet. Zoals deze typisch Filipijnse fruitsalade. Ik kreeg het recept van mijn schoonzusje die van Cebu op de Filipijnen komt. Behalve het fruit zit er een aantal typisch Filipijnse/Aziatische producten in die je … Lees verder

Geplaatst in familie, Producten, recept | Een reactie plaatsen

Vega: Rode kool met appel en walnoot

Één van de voorwaarden die ik mezelf oplegde tijdens onze maand gezond eten en afvallen is de meatless monday. Gisteren op dag één dus een vegetarische avondmaaltijd. Daar zijn meerdere redenen voor te verzinnen. De eerste is een voor de … Lees verder

Geplaatst in familie, Producten, recept | Een reactie plaatsen

Gezond ontbijten en lunchen

Maandag gaan we beginnen met onze uitdaging vier weken lang gezond eten met als doel op gezond gewicht komen en dat daarna hopelijk te blijven. De vakantiekilo’s gaan eraf en het luie zweet maakt plaats voor meer bewegen. Dat bewegen … Lees verder

Geplaatst in familie, Producten | 2 reacties

Vakantiekilo’s

Heel af en toe komt het in mijn blogs terug dat ik rekening moet houden met weer een dieet. Natuurlijk passeren ze allemaal: Weight watchers , South beach, Sonja Bakker en nog veel meer. Ik had er niet zo veel … Lees verder

Geplaatst in familie, Producten | Een reactie plaatsen

Cantharellen

Oostenrijk blijft natuurlijk het land van de Wiener schnitzel. Zonder Wiener schnitzel geen restaurant. Maar dat wisten we natuurlijk van te voren. Al had ik in Karinthië meer invloeden vanuit Italië verwacht.

Geplaatst in algemeen, familie, Oostenrijk, Restaurants, vakantie | Een reactie plaatsen

Rotterdam en Markthal

Zaterdag waren we uitgenodigd voor een dagje Rotterdam. Iets waar we erg naar uit keken omdat A. het lang geleden was dat we er waren en onze vrienden al even niet hadden gezien; B. Rotterdam hard op weg is om … Lees verder

Geplaatst in familie, Restaurants | Een reactie plaatsen

Margriet Kookboek

Hoe bereid je eigenlijk bloemkool? Het Margriet kookboek biedt uitkomst: Laat de bloemkool in zijn geheel of verdeel hem in niet al te kleine stukken en verwijder zoveel mogelijk de blaadjes, die zich tussen de bloemkoolroosjes bevinden. Laat de bloemkool … Lees verder

Geplaatst in Boeken, familie | 1 reactie

Betaalbare gerechten

Ik kookte 5 dagen lang voor in totaal 35 euro voor 4 personen. In de twee eerdere blogs ‘Crisis in de keuken‘ en ‘budgetbordje’ beschreef ik de eerste vier dagen. In dit blog de laatste dag en een terugblik.

Geplaatst in familie, recept | 3 reacties

Budgetbordje

Dit is deel twee over mijn uitdaging om voor 35 euro 5 dagen te koken voor 4 personen. Eerder beschreef ik al de eerste twee dagen. Nu dus verder met dag drie.

Geplaatst in familie, recept | 1 reactie

Crisis in de keuken!

Nee, gelukkig niet op kookgebied en ook niet echt in de portemonnee. Toch wilde ik de uitdaging aangaan: 5 dagen, 4 personen, 35 euro. Dat betekent 5 avondmaaltijden bedenken voor zo’n 7 euro per maaltijd. Dat kán natuurlijk heel gemakkelijk maar … Lees verder

Geplaatst in familie, recept | 1 reactie