Categorie archief: Boeken

Het complete BBQ boek – Julius jaspers (review)

Voorlopig duurt de zomer nog wel even voort. Voor mijn gevoel moet de echte zomer zelfs nog losbartsen. Laten we hopen dat deze augustusmaand fantastisch wordt. Mijn barbecue is er in ieder geval klaar voor en mijn barbecue-boeken liggen in … Lees verder

Geplaatst in Boeken | Een reactie plaatsen

Evergreen – Mikkel Karstad (review)

Evergreen is een kook- en fotoboek in één. Geen lange inleidende verhalen. Gewoon Scandinavisch koken met de seizoenen. In plaats van tekst foto’s. Foto’s van Anders Schønnemann. Een mooi boek met verrassende recepten. Klik op de afbeelding voor mijn volledige … Lees verder

Geplaatst in Boeken | Een reactie plaatsen

Chef Toub – Mounir Toub (Review)

De Arabische keuken is niet echt een keuken waar ik bekend mee ben. Toch komen er heerlijke gerechten vandaan en de kruidenmixen worden steeds meer gemeengoed. Lees mijn volledige review op Chicklit.nl door op de afbeelding te klikken:

Geplaatst in Boeken | Een reactie plaatsen

California dreamin’ – Vivian Lui (Review)

In mijn blog van gisteren had ik het al over het in huis halen van de zomer met Italiaanse kookboeken. Misschien wel nog meer zomer kennen ze in Californië. Vivian Lui schreef er een heerlijk kookboek over. Lees mijn volledige … Lees verder

Geplaatst in Boeken | Een reactie plaatsen

Bitterzoete honing – Letitia Clark (review)

Zo gauw de terrasdeuren thuis opengaan, de avonden langer worden en de vakanties dichter bij komen, komen ook mijn Italiaanse kookboeken weer vaker uit de boekenkast. Blader ik daar doorheen dan is het zomer. Vanwege de recepten, de foto’s en … Lees verder

Geplaatst in Boeken | Tags: | 1 reactie

Recensie: Made by Koffietijd

Soms heb je van een kookboek niet al te hoge verwachtingen. Voor mij zijn dat vaak de kookboeken die ontstaan zijn vanuit bijvoorbeeld een winkelketen, een tijdschrift óf een televisieprogramma. Daarom was ik ook wel benieuwd naar het kookboek van … Lees verder

Geplaatst in Boeken | Een reactie plaatsen

Recensie: Ăn Ăn – Mai Nguyễn

Als fan van het programma MasterChef keek ik iedere aflevering. Al was het laatste seizoen in 2018 plotseling een stuk minder. Het werd ook minder frequent uitgezonden. In 2016 maakten we onder andere kennis met Mai Nguyễn. Ze won niet, … Lees verder

Geplaatst in Boeken | Een reactie plaatsen

Recensie: Pasta Grannies -Vicky Bennison

Het was al weer een tijdje geleden dat een boek van mij vijf hartjes kreeg op Chicklit.nl, maar deze verdient het zeker. Hou je van pasta? Hou je van Italië? Dan zou ik zeker eens aan dit boek denken. Voor … Lees verder

Geplaatst in Boeken | Een reactie plaatsen

Recensie: Het Fuck it dieet – Caroline Dooner

Natuurlijk, ik heb geen verstoorde relatie met eten en ik val niet van het ene in het andere dieet. Het jojo-effect ken ik niet. Ik weeg al jaren tussen de 62 en 64 kg. Voor hen, en dan voornamelijk vrouwen, … Lees verder

Geplaatst in Boeken | Tags: | Een reactie plaatsen

Recensie: Kleine hartige taartjes – Petit Gateau (Meike Schaling)

Een alleraardigst boekje van Petit Gateau over hartige taartjes. Leuk als je van bakken houdt, maar niet altijd zoetigheid wil maken. klik op onderstaande afbeelding voor mijn recensie op Chicklt.nl

Geplaatst in Boeken | Een reactie plaatsen

Recensie: Simplissime, het allermakkelijkste kerstkookboek ter wereld – J.-F. Mallet

Toegegeven, het is niet de meest logische tijd om een recensie van dit boek te plaatsen. Maar uiteraard zijn deze recepten ook in andere jaargetijden te gebruiken. Lees mijn volledige review op chicklit.nl door op onderstaande afbeelding te klikken

Geplaatst in Boeken | Een reactie plaatsen

Recensie: Midnight Chicken – Ella Risbridger

Om maar meteen met de deur in huis te vallen: Midnight Chicken van Ella Risbridger is één van de beste en leukste kookboeken die ik sinds lange tijd heb gelezen. Heerlijke recepten, leuke verhalen en prima vormgeving maken het een … Lees verder

Geplaatst in Boeken | 1 reactie

Recensie: Energy & Vegan – Alexander Gershberg

Deze keer recenseerde ik een boek met veganistische recepten. Niet de recepten, maar de inleiding over energie, over Yin en Yang, over Aarde, Vuur, Metaal, Water en Boom vond ik behoorlijk pittig en niet helemaal mijn ding. Lees mijn volledige … Lees verder

Geplaatst in Boeken | Een reactie plaatsen

De beste kookboeken van 2019

Op de eerste plaats moet ik erbij zeggen dat ik bij lange na niet alle kookboeken die in 2019 zijn verschenen gezien en dus laat staan gelezen heb. Om er maar meteen aan toe te voegen dat ik Indorock van … Lees verder

Geplaatst in Boeken | Een reactie plaatsen

Recensie: Lekker & Simpel – Jorrit van Daalen Buissant des Amorie en Sofie Chanou

Geen keukenprinses? Geen of weinig inspiratie? Houd je wel van lekker eten? Voor iedereen die het soms niet weet is dit hét ideale kookboek, want het is wat de titel belooft! Klik op de onderstaande afbeelding voor mijn volledig recensie … Lees verder

Geplaatst in Boeken | 1 reactie

Recensie: Bosh! – Henri Firth & Ian Theasby

Ik ben er nog niet zo bekend mee: Veganistisch eten! Toch probeerde ik het uit. Het was zeker lekker! Het is goed zoeken naar de juiste ingrediënten en, wanneer dagelijks veganistisch gegeten wordt, moeten supplementen worden geslikt om alle noodzakelijke … Lees verder

Geplaatst in Boeken | Een reactie plaatsen

Recensie: Zuur – Bas Robben

Waarom ik dit boek nu pas kreeg toegestuurd om te recenseren begreep ik niet helemaal. Het boek verscheen al in 2016. Later kwam van Bas Robben ook al het boek ‘Vet’ uit en onlangs verscheen ‘Sous vide’. Allemaal goed ontvangen … Lees verder

Geplaatst in Boeken | Tags: | Een reactie plaatsen

Recensie: Kost voor kerels – Dominic Utton

Toen dit boekje in de bus viel was mijn eerste gedachte: Wat is dit? Wat moet ík hiermee? Serieus? Bij het bladeren ging dit al gauw over in enthousiasme, want hoe treffend kan een titel zijn? De recepten blijven eenvoudig … Lees verder

Geplaatst in Boeken | Een reactie plaatsen

Recensie: Provence – Alex Jackson

Heerlijk! Na al die, overigens fantastische, Italiaanse kookboeken mocht ik weer eens een Frans kookboek verwelkomen. We zouden bijna vergeten dat dat nog steeds één van de meest gewaardeerde keukens is. Hoewel sushizaken, pizzeria’s en fastfoodketens steeds vaker het straatbeeld … Lees verder

Geplaatst in Boeken, Frankrijk | Tags: | 1 reactie

Recensie: Greenfeast – 50x snel & vega -Nigel Slater

Het boekje Greenfeast – 50x snel & vega van Nigel Slater, uitgegeven door Fontaine Uitgevers is de voorbode van een bijzonder tweeluik dat later in 2020 verschijnt: Greenfeast – Lente, Zomer en Greenfeast – Herfst, Winter. Greenfeast – 50x snel … Lees verder

Geplaatst in Boeken | Tags: | Een reactie plaatsen