Categorie archief: Boeken

Recensie: Sous vide – Thomas Keller

Een schitterend boek dat zeker 5 hartjes waard is. Maar wat mij betreft is het boek behoorlijk onbruikbaar voor de thuiskok. Ook wanneer hij beschikt over de juiste apparatuur. Het boek is dan ook geschreven voor de professionele keuken met … Lees verder

Geplaatst in Boeken | Een reactie plaatsen

Recensie: Eten met Franciscus – Roberto Alborghetti

Jorge Bergoglio is niet zomaar iemand. Sinds maart 2013 gaat hij door het leven als Paus Franciscus. Roberto Alborghetti schreef een leuk boek over deze Jezuïet en zijn liefde voor koken en  eten. Het boek bevat veel recepten uit Italië, … Lees verder

Geplaatst in Boeken | Tags: , , , | Een reactie plaatsen

Recensie: Eat Happy – Melissa Hemsley

De maanden voor de zomervakantie lijken altijd drukker dan andere maanden. Zowel thuis als op het werk. Neem daar ook nog eens de warmte van de afgelopen weken bij en het wordt moeilijk om creatief te blijven in koken én … Lees verder

Geplaatst in Boeken | Een reactie plaatsen

Recensie: River Café 30 – Ruth Rogers

River Café 30 is een mooi boek van het wereldberoemde River Café in Londen. Het Italiaanse restaurant bestaat 30 jaar en dat wordt onder andere gevierd met dit boek. Het boek geeft naast veel recepten een bijna nostalgisch beeld van … Lees verder

Geplaatst in Boeken | Een reactie plaatsen

Recensie: Gezond slank met de foodsisters – Janneke en Amande Koeman

Het gebeurt niet vaak dat ik een boek 5 van 5 hartjes geef. Zeker niet wanneer het ‘weer’ een gezond-eten-boek betreft. Maar dit boek vond ik echt een verademing. Een echt doe-boek waarmee je gewoon vanaf bladzijde 1 aan de … Lees verder

Geplaatst in Boeken | Tags: , , | Een reactie plaatsen

Recensie: Gezond Fastfood – Nora French

Gezond Fastfood van Nora French is een fraai vormgegeven boek met bruikbare tips voor een gezonde levensstijl. De recepten zijn goed maakbaar en smakelijk maar niet spectaculair. klik op de afbeelding voor mijn volledige recensie op Chicklit.nl

Geplaatst in Boeken | Een reactie plaatsen

Recensie: Snel, gezond & lekker – Sue Quinn

In eerste instantie vroeg ik me af wat ik met dit boek aan moest. Later bleek het toch wel handig te zijn voor een snelle maaltijd of een vlug dessert. Zeker wanneer je weinig tijd hebt of geen keukenprins(es) bent. … Lees verder

Geplaatst in Boeken | Tags: | Een reactie plaatsen