Categorie archief: Boeken

Zo Gepiept – Samuel Levie (review)

Vier jaar gelden werd mijn allereerste review geplaatst op Chicklit.nl. Dat was het boek “We eten thuis” van Samuel Levie. Ik gaf het boek destijds vier hartjes. Ook nu maakte Samuel Levie weer een kookboek met recepten voor thuis. “Zo … Lees verder

Geplaatst in Boeken | Een reactie plaatsen

Mijn Frankrijk – Onno Kleyn (review)

Vandaag is het 1 maart! Begin van de meteorologische lente!!!We laten de winter zo langzamerhand achter ons en kijken vooruit richting de zomer. Mijn favoriete vakantieland is al sinds jaar en dag Frankrijk. Helaas zat het er door corona de … Lees verder

Geplaatst in Boeken, Frankrijk | Een reactie plaatsen

BBQ & outdoor – Peter De Clercq (review)

De barbecue boeken vliegen je om de oren. De tijden van gecremeerde speklappen, worsten en hamburgers liggen al enige tijd achter ons. Nederland (en Vlaanderen) kent enkele topchefs die veelvuldig gebruik maken van de barbecue. Een kamado, een weber of … Lees verder

Geplaatst in Boeken | Een reactie plaatsen

Karola’s Kitchen, het Kookboek – Karolien Olaerts (review)

Karolien Olaerts is een Vlaamse voedingswetenschapper die een aantal boeken over gezonde voeding schreef. Dit kookboek bevat recepten die passen in het gezonde ‘dieet’ van Karolien. Het is geen vegetarisch, laat staan veganistisch, kookboek, maar het bevat wel veel recepten … Lees verder

Geplaatst in Boeken | Een reactie plaatsen

The Curry Guy Thai – Dan Toombs (review)

The Curry Guy Thai vind ik één van de beste in de serie van Dan Toombs. De recepten zijn toegankelijker dan voorheen en de Thaise keuken is natuurlijk fantastisch. Lees mijn volledige recensie door op onderstaande afbeelding te klikken.

Geplaatst in Boeken | Een reactie plaatsen

KOOK op tafel – R. The Label (review)

Wat een heerlijk boek van RUMAG is dit. Heerlijke foto’s en Instagramwaardige recepten. Een heerlijk bladerboek en keileuk om cadeau te doen (tip van Flip!). Volgens mij wil je alle recepten uit dit boek maken. Ik wel in ieder geval! … Lees verder

Geplaatst in Boeken | Een reactie plaatsen

Een feest van smaak – van Eccelpoel (review)

Wat oogt als een heerlijk feestelijk boek vond ik in de praktijk wat tegenvallen. Een ietwat slordig boek met wat fouten in de receptuur. Wanneer je zelf blijft nadenken dan komt het wel goed. Lees mijn volledige review op Chicklit.nl … Lees verder

Geplaatst in Boeken | Een reactie plaatsen

Chinese Takeaway met 5 ingrediënten – Kwoklyn Wan (review)

Handig voor een snelle Chinese maaltijd, maar voor diepgang kan je beter een ander boek over de Aziatische keuken nemen. Lees mijn volledige review op Chicklit.nl door op onderstaande afbeelding te klikken.

Geplaatst in Boeken | Een reactie plaatsen

Job & Perry, een klootzak-proof kookboek – Job Pattinasarany & Perry de Man (review)

Wat een verrassend kookboek is dit. Ik gaf het boek 5 hartjes op Chicklit.nl en het is één van mijn favorieten uit 2021. Lees mijn volledige review door op onderstaande afbeelding te klikken.

Geplaatst in Boeken | Een reactie plaatsen

BBQ recepten voor op de Kamado – Julius Jaspers (review)

Ja ja, ook ik heb sinds vorig jaar een kamado. Absoluut mijn beste koop van 2021. Het brengt barbecueën op een totaal ander level, terwijl het voor eenieder goed te doen is. Geen verbrandde hamburgers en speklapjes, maar heerlijke pulled … Lees verder

Geplaatst in Boeken | Een reactie plaatsen

De bijbel van de Indiase keuken – Paulami Joshi (review)

Één bijbel voor de hele Indiase keuken is een utopie. Paulami Joshi probeerde de belangrijkste gerechten te verzamelen. Veel ervan zijn bekend, veel zijn vegetarisch, want dat zien we vaak in India, en de meeste zijn ook nog erg lekker … Lees verder

Geplaatst in Boeken, recept | Een reactie plaatsen

Mediterraneo – Maxence Sys & Laurent Willems (review)

Wegdromen naar die heerlijke vakanties aan de Mediterranee. Dát is wat je doet met dit boek én met de recepten die er instaan. Waar ga jij dit jaar op vakantie en wat eet jij daar?Lees mijn volledige recensie op Chicklit.nl … Lees verder

Geplaatst in Boeken | Een reactie plaatsen

Het BBQ Street basisboek – BBQ Street (review)

Toegegeven, het is een beetje vreemd om eind januari een boek met barbecuerecepten te recenseren, maar sinds ik een kamado barbecue heb wordt er hier het hele jaar gebarbecued. Voor hen met een andere barbecue is dit een prima boek … Lees verder

Geplaatst in Boeken, recept | Een reactie plaatsen

Comida Mexicana – Rosa Cienfuegos (review)

Rosa Cienfuegos schreef een boek met recepten uit het land waar Streetfood lijkt te zijn uitgevonden. Lees mijn volledige review op Chicklit.nl door op onderstaande afbeelding te klikken.

Geplaatst in Boeken | Een reactie plaatsen

Herbas – David van Steenkiste (review)

Wil je wat meer met kruiden doen? Kweken? Plukken? Zelf hapjes en gerechten maken met niet alledaagse kruiden? Dan is Herbas wat voor jou, al is het zeker geen tuin- of kruidengids! David van Steenkiste wil je vooral warm maken … Lees verder

Geplaatst in Boeken | Een reactie plaatsen

Review Een ode aan groenten – Alice Zaslavsky

De laatste recensie in deze reeks is meteen één van mijn favoriete boeken van de laatste tijd. Een ode aan groenten is een heerlijk, dik naslagwerk over meer dan 50 soorten groenten en bevat zo’n 150 recepten. Naast de recepten … Lees verder

Geplaatst in Boeken | Een reactie plaatsen

Review Vegan Japaneasy – Tim Anderson

Afgelopen weken was ik op vakantie in Nederland. Gezien Corona leek het ons simpelweg eenvoudiger om een vakantie in Frankrijk nog heel even uit te stellen. Hopelijk later dit jaar. Gelukkig is er niets mis met Nederland. Via Texel en … Lees verder

Geplaatst in Boeken | Een reactie plaatsen

Review Hotpot – Bas Robben

Wel eens ‘gehotpot’? Ik niet. Ik had zelfs nog nooit van het fenomeen Hotpot gehoord. Bas Robben blijkbaar wel, sterker nog, het is zijn favoriete eten. Wij ‘hotpotten’ op Texel, waar geen Toko bleek te zitten. Gelukkig staat in het … Lees verder

Geplaatst in Boeken | Een reactie plaatsen

Review Smokey Goodness Lowlands BBQ – Jord Althuizen

Ze blijven maar komen, de BBQ-boeken van Smokey Goodness. Geen probleem meer voor mij om die te recenseren omdat ik zelf een Kamado barbecue heb aangeschaft. In Lowlands BBQ ligt de nadruk op producten uit eigen land. Lees mijn volledige … Lees verder

Geplaatst in Boeken | Een reactie plaatsen

Review Dieet voor een beter planeet – Hanneke van Veghel

Dieet voor een beter planeet is een echte aanrader wanneer je geïnteresseerd bent in onze eetgewoontes, maar zeker ook als je wilt bijdragen aan een betere planeet. Hanneke van Veghel weet waar ze over praat. Zij heeft een master in … Lees verder

Geplaatst in Boeken | 1 reactie