Categorie archief: Frankrijk

Wat Tilburgers vroeger aten?

Geplaatst op 10/03/2020 door

Een oproep op de Facebookpagina ‘Alle Tilburgse herinneringen in een groep!’ leverde meer dan 20 pagina’s op met herinneringen aan wat we vroeger in Tilburg (of Brabant) aten.  Ongetwijfeld zullen ook niet-Tilburgers veel herkennen. Dat het geen Gouden eeuw was … Lees verder →

Geplaatst in Frankrijk | Een reactie plaatsen

Recensie: Lekker & Simpel – Jorrit van Daalen Buissant des Amorie en Sofie Chanou

Geplaatst op 30/12/2019 door

Geen keukenprinses? Geen of weinig inspiratie? Houd je wel van lekker eten? Voor iedereen die het soms niet weet is dit hét ideale kookboek, want het is wat de titel belooft! Klik op de onderstaande afbeelding voor mijn volledig recensie … Lees verder →

Geplaatst in Frankrijk | 1 reactie

Recensie: Provence – Alex Jackson

Geplaatst op 12/12/2019 door

Heerlijk! Na al die, overigens fantastische, Italiaanse kookboeken mocht ik weer eens een Frans kookboek verwelkomen. We zouden bijna vergeten dat dat nog steeds één van de meest gewaardeerde keukens is. Hoewel sushizaken, pizzeria’s en fastfoodketens steeds vaker het straatbeeld … Lees verder →

Geplaatst in Boeken, Frankrijk | Tags: | 1 reactie

Osso buco van konijn

Geplaatst op 16/10/2019 door

‘Krijg je daar nou nooit genoeg van?’ wordt me wel eens gevraagd. Steeds maar weer die recepten lezen en bekijken ? Ik ben inderdaad in de gelukkige omstandigheid dat ik veel kookboeken en recepten mag lezen en nee, ik krijg … Lees verder →

Geplaatst in Frankrijk, recept, vakantie | Een reactie plaatsen

Occitanië

Geplaatst op 08/10/2019 door

Dit jaar hoefden we voor het eerst geen rekening te houden met schoolvakanties. Wat een zaligheid! In juni bezochten we al Ligurië in Italië. In eerdere blogs nam ik jullie daar een heel klein beetje mee naar toe. Voor september … Lees verder →

Geplaatst in Frankrijk | Een reactie plaatsen

Recensie: Lekker vegetarisch op de barbecue – Ross Dobson

Geplaatst op 29/04/2019 door

Lekker vegetarisch op de barbecue is zeker een aanwinst wanneer je graag barbecuet. Fijn voor vegetariërs, maar ook voor vleeseters omdat het boek veel recepten voor sauzen en bijgerechten bevat waarmee iedere barbecue naar een hoger level wordt getild. klik op … Lees verder →

Geplaatst in Frankrijk | Een reactie plaatsen

Recensie:Voedsel voor je geest – Jonathan Klaassen

Geplaatst op 05/04/2019 door

Voortdurend bezig met diëten? Kan je het juiste dieet maar niet vinden? Koolhydraatarm of juist niet? Toch vet? Intermitting fasting? Jonathan Klaassen maakt op heldere wijze een einde aan voedselmythes. Mocht je weer aan een nieuw dieet willen beginnen dan … Lees verder →

Geplaatst in Frankrijk | 1 reactie