Auteursarchief: Het eten is klaar

Lille: Marché couvert de Wazemmes

Geplaatst op 12/04/2018

Vanuit het centrum van Lille is het, hoewel het zo goed als één lange weg is via de Rue du Molinel en de Rue Léon Gambetta, toch al gauw een half uur lopen om bij de Marché couvert de Wazemmes … Lees verder →

Geplaatst in Frankrijk, vakantie | 1 reactie

Recensie: The Curry Guy – Dan Toombs

Geplaatst op 11/04/2018

In januari 2010 schreef ik één van mijn eerste blogs. Het was een recept dat ik ook al op Smulweb plaatste en het is daar tot nu toe mijn best bewaarde recept: 361 keer. Ik noemde het daar de ‘Originele … Lees verder →

Geplaatst in Boeken | Tags: | Een reactie plaatsen

Lille: Waterzoi en Potjevleesch

Geplaatst op 09/04/2018

Vanuit hotel Balladins kijk ik recht op het plein vóór het Station Lille Flandres, het centrale station in Lille. Acht jaar geleden was ik hier ook. Toen bevond zich voor het station een vijver met een bruisende fontein en een … Lees verder →

Geplaatst in Frankrijk | Tags: , , | 2 reacties

Recensie: De Brabander Bakt – Hidde de Brabander

Geplaatst op 28/03/2018

Toegegeven: Bakken is niet mijn ding. Mijn assortiment aan desserts is precies groot genoeg om etentjes lekker af te sluiten. Zo nu en dan wordt er één aan toegevoegd. Soms valt er ook weer één af. Een cake bakken wil … Lees verder →

Geplaatst in Boeken | Tags: , , , | Een reactie plaatsen

Curry met naan en Tilda basmati & wilde rijst

Geplaatst op 26/03/2018

Zal de lente dan eindelijk beginnen? Zondag zaten we voor het eerst dit jaar met vrienden op een terras te genieten van de eerste echt verwarmende zonnestralen. Heerlijk! Voor mijn recensie van ‘The Curry Guy’ van Dan Thoombs, die jullie … Lees verder →

Geplaatst in Producten, vakantie | Tags: , , , , | Een reactie plaatsen

Recensie: Wijngids (alleen) voor vrouwen – Janna Rijpma

Geplaatst op 21/03/2018

Ik was heel nieuwsgierig naar deze wijngids (alleen) voor vrouwen van Janna Rijpma. Waarom alleen voor vrouwen? Is een wijngids ook voor mensen die geen verstand van wijn hebben? Wat voor nut heeft een wijngids? Na het boek gelezen en … Lees verder →

Geplaatst in Boeken | Tags: | 1 reactie

Paasdiner: Lamsbout met chermoula

Geplaatst op 14/03/2018

Hoewel het enigszins op de achtergrond begint te raken vieren we met Pasen de verrijzenis van Christus. Aan die verrijzenis is een hele weg vooraf gegaan. Die begint met carnaval. De voorbode van de vastentijd van 40 dagen. Woensdag na … Lees verder →

Geplaatst in Frankrijk, recept | Tags: , , , , , , , | 1 reactie