Volg hetetenisklaar via Bloglovin
Like ons op Facebook
Mijn tweets
- Lees nu mijn review van Bak! van Jayne Jubb van @uitkarakter via hetetenisklaar.com op @chicklit_nl hetetenisklaar.com/2021/01/26/bak… 5 hours ago
- Deze keer mocht ik twee boeken recenseren die heel erg gericht zijn op het koken in Nederland en dan ook nog het li… twitter.com/i/web/status/1… 2 weeks ago
- @LodewijkA is het ook tijdens het kerstreces mogelijk vragen te stellen aan de regering over de belachelijke opmerking van Van Dissel? 4 weeks ago
- De hele vis – Josh Niland (review) hetetenisklaar.com/2020/12/16/de-… 1 month ago
- RT @gereon_DL: Sous-vide van Bas Robben door gastblogger @Rene_Meesters #kerstrally 2020 gereonskeukenthuis.nl/blog/sous-vide… Binnenkort nieuwe druk bi… 1 month ago
-
Meest recente berichten
Wijkblad de Blaak Tilburg
Categorieën
Auteursarchief: Het eten is klaar
Beieren in Coronatijd
Al vrij vroeg in het jaar plannen wij onze ‘zomervakanties’. Één in juni en één in september. De plek laten we van het weer afhangen, al kwamen we vorig jaar tot de ontdekking dat de kans dan groot is dat … Lees verder
Geplaatst in Duitsland, familie, recept, vakantie
Een reactie plaatsen
Chef Toub – Mounir Toub (Review)
De Arabische keuken is niet echt een keuken waar ik bekend mee ben. Toch komen er heerlijke gerechten vandaan en de kruidenmixen worden steeds meer gemeengoed. Lees mijn volledige review op Chicklit.nl door op de afbeelding te klikken:
Geplaatst in Boeken
Een reactie plaatsen
California dreamin’ – Vivian Lui (Review)
In mijn blog van gisteren had ik het al over het in huis halen van de zomer met Italiaanse kookboeken. Misschien wel nog meer zomer kennen ze in Californië. Vivian Lui schreef er een heerlijk kookboek over. Lees mijn volledige … Lees verder
Geplaatst in Boeken
Een reactie plaatsen
Bitterzoete honing – Letitia Clark (review)
Zo gauw de terrasdeuren thuis opengaan, de avonden langer worden en de vakanties dichter bij komen, komen ook mijn Italiaanse kookboeken weer vaker uit de boekenkast. Blader ik daar doorheen dan is het zomer. Vanwege de recepten, de foto’s en … Lees verder
De smaakmakers van The Wasted Chef
Dit jaar hebben we al meer in onze tuin gezeten dan het hele vorige jaar bij elkaar. Dat heeft meerdere redenen. Één daarvan is het mooie weer. Uiteraard! Maar dat was vorig jaar ook niet slecht kan ik me herinneren. … Lees verder
Geplaatst in Tilburg, Winkels
Een reactie plaatsen
Recensie: Made by Koffietijd
Soms heb je van een kookboek niet al te hoge verwachtingen. Voor mij zijn dat vaak de kookboeken die ontstaan zijn vanuit bijvoorbeeld een winkelketen, een tijdschrift óf een televisieprogramma. Daarom was ik ook wel benieuwd naar het kookboek van … Lees verder
Geplaatst in Boeken
Een reactie plaatsen
Recensie: Ăn Ăn – Mai Nguyễn
Als fan van het programma MasterChef keek ik iedere aflevering. Al was het laatste seizoen in 2018 plotseling een stuk minder. Het werd ook minder frequent uitgezonden. In 2016 maakten we onder andere kennis met Mai Nguyễn. Ze won niet, … Lees verder
Geplaatst in Boeken
Een reactie plaatsen
Coronatijd
Eind februari zaten we met vrienden gezellig te borrelen toen plots al onze telefoons een pushbericht ontvingen. De eerste coronabesmetting in Nederland was een feit. Hier in Tilburg nog wel! Alle app-groepen gingen volledig los. Binnen een half uur waren … Lees verder
Recensie: Pasta Grannies -Vicky Bennison
Het was al weer een tijdje geleden dat een boek van mij vijf hartjes kreeg op Chicklit.nl, maar deze verdient het zeker. Hou je van pasta? Hou je van Italië? Dan zou ik zeker eens aan dit boek denken. Voor … Lees verder
Geplaatst in Boeken
Een reactie plaatsen
Lekker met asperge!
Zoals beloofd vandaag een aantal recepten die we kregen van het Brabants aspergegenootschap:
Geplaatst in recept
Een reactie plaatsen
Het aspergeseizoen is begonnen
Iets eerder dan andere jaren ging dit jaar het aspergeseizoen van start. Als groot liefhebber voor mij een heerlijke tijd. Vorige jaar mei was ik in aspergestad Schwetzingen in Baden-Württemberg. Van het gerecht dat ik daar at, Flammkuchen met asperges … Lees verder
Geplaatst in algemeen, Restaurants, Tilburg
2 reacties
Recensie: Het Fuck it dieet – Caroline Dooner
Natuurlijk, ik heb geen verstoorde relatie met eten en ik val niet van het ene in het andere dieet. Het jojo-effect ken ik niet. Ik weeg al jaren tussen de 62 en 64 kg. Voor hen, en dan voornamelijk vrouwen, … Lees verder
Wat Tilburgers vroeger aten?
Een oproep op de Facebookpagina ‘Alle Tilburgse herinneringen in een groep!’ leverde meer dan 20 pagina’s op met herinneringen aan wat we vroeger in Tilburg (of Brabant) aten. Ongetwijfeld zullen ook niet-Tilburgers veel herkennen. Dat het geen Gouden eeuw was … Lees verder
Geplaatst in familie, recept, Tilburg
Een reactie plaatsen
Recensie: Kleine hartige taartjes – Petit Gateau (Meike Schaling)
Een alleraardigst boekje van Petit Gateau over hartige taartjes. Leuk als je van bakken houdt, maar niet altijd zoetigheid wil maken. klik op onderstaande afbeelding voor mijn recensie op Chicklt.nl
Geplaatst in Boeken
Een reactie plaatsen
Recensie: Simplissime, het allermakkelijkste kerstkookboek ter wereld – J.-F. Mallet
Toegegeven, het is niet de meest logische tijd om een recensie van dit boek te plaatsen. Maar uiteraard zijn deze recepten ook in andere jaargetijden te gebruiken. Lees mijn volledige review op chicklit.nl door op onderstaande afbeelding te klikken
Geplaatst in Boeken
Een reactie plaatsen
Recensie: Midnight Chicken – Ella Risbridger
Om maar meteen met de deur in huis te vallen: Midnight Chicken van Ella Risbridger is één van de beste en leukste kookboeken die ik sinds lange tijd heb gelezen. Heerlijke recepten, leuke verhalen en prima vormgeving maken het een … Lees verder
Recensie: Energy & Vegan – Alexander Gershberg
Deze keer recenseerde ik een boek met veganistische recepten. Niet de recepten, maar de inleiding over energie, over Yin en Yang, over Aarde, Vuur, Metaal, Water en Boom vond ik behoorlijk pittig en niet helemaal mijn ding. Lees mijn volledige … Lees verder
Geplaatst in Boeken
Een reactie plaatsen
De beste kookboeken van 2019
Op de eerste plaats moet ik erbij zeggen dat ik bij lange na niet alle kookboeken die in 2019 zijn verschenen gezien en dus laat staan gelezen heb. Om er maar meteen aan toe te voegen dat ik Indorock van … Lees verder
Geplaatst in Boeken
Een reactie plaatsen
Recensie: Lekker & Simpel – Jorrit van Daalen Buissant des Amorie en Sofie Chanou
Geen keukenprinses? Geen of weinig inspiratie? Houd je wel van lekker eten? Voor iedereen die het soms niet weet is dit hét ideale kookboek, want het is wat de titel belooft! Klik op de onderstaande afbeelding voor mijn volledig recensie … Lees verder
Recensie: Bosh! – Henri Firth & Ian Theasby
Ik ben er nog niet zo bekend mee: Veganistisch eten! Toch probeerde ik het uit. Het was zeker lekker! Het is goed zoeken naar de juiste ingrediënten en, wanneer dagelijks veganistisch gegeten wordt, moeten supplementen worden geslikt om alle noodzakelijke … Lees verder
Geplaatst in Boeken
Een reactie plaatsen