Volg hetetenisklaar via Bloglovin
Like ons op Facebook
Mijn tweets
- Lees mijn review van de The Curry Guy - Compleet van Dan Toombs van @goodcooknl @goodcookpublishing op @chicklit.nl… twitter.com/i/web/status/1… 1 day ago
- Eieren bewaren met de punt naar beneden. Waarom staan er dan miljoenen eieren met de punt omhoog in een doosje?… twitter.com/i/web/status/1… 2 days ago
- Het Aspergeseizoen 2021 is begonnen. Wij genoten er met Pasen al van. hetetenisklaar.com/2021/04/06/asp… 6 days ago
- Probeer Storytel gratis uit namens @Chicklit_nl door op onderstaande link te klikken storytel.com/nl/nl/nlpartne… 1 week ago
- Het boek 'Buiten eten met Pieter kok' had zomaar mijn schriftje kunnen zijn met mijn verzameling favoriete gerechte… twitter.com/i/web/status/1… 2 weeks ago
-
Meest recente berichten
Wijkblad de Blaak Tilburg
Categorieën
Auteursarchief: Het eten is klaar
Big Mamma’s cucina popolare (Review)
Ik denk dat dit zo’n beetje mijn laatste blog zal zijn over onze afgelopen vakantie in Italië, maar je weet het nooit zeker natuurlijk. In ieder geval volgt er later nog een blog over het Duitse deel van onze vakantie. … Lees verder
Geplaatst in Boeken, Italië, vakantie
Een reactie plaatsen
Guilty Pleasures (een boek van Sabine koning)
Terwijl ik mij op vakantie te goed deed aan heerlijk Italiaans eten, mij vergaapte aan de Italiaanse kazen en worsten op de markten van Piemonte en mij aan de oever van het Lago Maggiore de koude grappa goed liet smaken … Lees verder
Geplaatst in Boeken
Een reactie plaatsen
De markten van Piemonte
Thuis ga ik eigenlijk veel te weinig naar de markt. Dat halen we op vakantie dan weer in. Voordeel van vakantie in juni of september is dat de markten niet overladen zijn met hordes toeristen die in optocht van de … Lees verder
Geplaatst in Italië, vakantie
Een reactie plaatsen
Alles over écht lekker budget koken – Merlien Welzijn (Review)
Ruim vier jaar geleden schreef ik een aantal blogs over budget koken. Merlien Welzijn doet dat al jaren op haar site bijstandsgerechten.nl. Van haar verscheen nu ook het kookboek ‘Alles over écht lekker budget koken. Opnieuw kookte ik, aan dat … Lees verder
Geplaatst in Boeken
Een reactie plaatsen
Genieten aan het Lago Maggiore
Ik heb thuis niet te klagen als het om de waardering voor mijn kookkunsten gaat. Toch is er één ding dat me vaak wordt verweten: Ik maak te weinig pastagerechten! De reden is logisch: ik houd er zelf niet zo … Lees verder
Geplaatst in familie, Italië, vakantie
Een reactie plaatsen
De bijbel van de Indonesische keuken – Maureen Tan (Review)
Zoals beloofd na mijn recensie over de Thaise keuken deze keer de review van de bijbel van de Indonesische keuken. Daarin veel herkenbare recepten vanwege onze historische band met dit land. Zelf had ik één Indonesische kookboek en dat is … Lees verder
Geplaatst in Boeken
Een reactie plaatsen
De bijbel van de Thaise keuken – Noi Pia-Ud (Review)
Het lijkt wel of het steeds sneller gaat met de Kookbijbels van uitgeverij Carrera. In April verscheen de Bijbel van de Indonesische keuken. Daarvan kan je later mijn review lezen via hetetenisklaar.com op Chicklit.nl. In juni verscheen de Bijbel van … Lees verder
Geplaatst in Frankrijk
Een reactie plaatsen
Ruige kost – Paskal Jakobsen en Edwin Vinke (Review)
Eigenlijk ieder jaar wel een keer ga ik met mijn zoon een (lang) weekendje weg. Vaak kiezen we dan voor de kust. Zeeland is daarbij favoriet. Ook dit jaar zouden we dat zeker gedaan hebben, ware het niet dat door … Lees verder
Geplaatst in Frankrijk
Een reactie plaatsen
Het complete BBQ boek – Julius jaspers (review)
Voorlopig duurt de zomer nog wel even voort. Voor mijn gevoel moet de echte zomer zelfs nog losbartsen. Laten we hopen dat deze augustusmaand fantastisch wordt. Mijn barbecue is er in ieder geval klaar voor en mijn barbecue-boeken liggen in … Lees verder
Geplaatst in Boeken
Een reactie plaatsen
Evergreen – Mikkel Karstad (review)
Evergreen is een kook- en fotoboek in één. Geen lange inleidende verhalen. Gewoon Scandinavisch koken met de seizoenen. In plaats van tekst foto’s. Foto’s van Anders Schønnemann. Een mooi boek met verrassende recepten. Klik op de afbeelding voor mijn volledige … Lees verder
Geplaatst in Boeken
Een reactie plaatsen
Hemels koken – Nicole Pisani (review)
De meerwaarde van Hemels koken vind ik vooral het maken van basisrecepten voor bouillons en oliën én in het eenvoudige gebruik in de thuiskeuken van kooktechnieken als fermenteren, inleggen, roken en pekelen. Zeker de moeite waard. Lees mijn volledige review … Lees verder
Geplaatst in Frankrijk
Een reactie plaatsen
Beieren in Coronatijd
Al vrij vroeg in het jaar plannen wij onze ‘zomervakanties’. Één in juni en één in september. De plek laten we van het weer afhangen, al kwamen we vorig jaar tot de ontdekking dat de kans dan groot is dat … Lees verder
Geplaatst in Duitsland, familie, recept, vakantie
Een reactie plaatsen
Chef Toub – Mounir Toub (Review)
De Arabische keuken is niet echt een keuken waar ik bekend mee ben. Toch komen er heerlijke gerechten vandaan en de kruidenmixen worden steeds meer gemeengoed. Lees mijn volledige review op Chicklit.nl door op de afbeelding te klikken:
Geplaatst in Boeken
Een reactie plaatsen
California dreamin’ – Vivian Lui (Review)
In mijn blog van gisteren had ik het al over het in huis halen van de zomer met Italiaanse kookboeken. Misschien wel nog meer zomer kennen ze in Californië. Vivian Lui schreef er een heerlijk kookboek over. Lees mijn volledige … Lees verder
Geplaatst in Boeken
Een reactie plaatsen
Bitterzoete honing – Letitia Clark (review)
Zo gauw de terrasdeuren thuis opengaan, de avonden langer worden en de vakanties dichter bij komen, komen ook mijn Italiaanse kookboeken weer vaker uit de boekenkast. Blader ik daar doorheen dan is het zomer. Vanwege de recepten, de foto’s en … Lees verder
De smaakmakers van The Wasted Chef
Dit jaar hebben we al meer in onze tuin gezeten dan het hele vorige jaar bij elkaar. Dat heeft meerdere redenen. Één daarvan is het mooie weer. Uiteraard! Maar dat was vorig jaar ook niet slecht kan ik me herinneren. … Lees verder
Geplaatst in Tilburg, Winkels
Een reactie plaatsen
Recensie: Made by Koffietijd
Soms heb je van een kookboek niet al te hoge verwachtingen. Voor mij zijn dat vaak de kookboeken die ontstaan zijn vanuit bijvoorbeeld een winkelketen, een tijdschrift óf een televisieprogramma. Daarom was ik ook wel benieuwd naar het kookboek van … Lees verder
Geplaatst in Boeken
Een reactie plaatsen
Recensie: Ăn Ăn – Mai Nguyễn
Als fan van het programma MasterChef keek ik iedere aflevering. Al was het laatste seizoen in 2018 plotseling een stuk minder. Het werd ook minder frequent uitgezonden. In 2016 maakten we onder andere kennis met Mai Nguyễn. Ze won niet, … Lees verder
Geplaatst in Boeken
Een reactie plaatsen
Coronatijd
Eind februari zaten we met vrienden gezellig te borrelen toen plots al onze telefoons een pushbericht ontvingen. De eerste coronabesmetting in Nederland was een feit. Hier in Tilburg nog wel! Alle app-groepen gingen volledig los. Binnen een half uur waren … Lees verder
Recensie: Pasta Grannies -Vicky Bennison
Het was al weer een tijdje geleden dat een boek van mij vijf hartjes kreeg op Chicklit.nl, maar deze verdient het zeker. Hou je van pasta? Hou je van Italië? Dan zou ik zeker eens aan dit boek denken. Voor … Lees verder
Geplaatst in Boeken
Een reactie plaatsen