-
Voeg je bij 643 andere abonnees
Volg hetetenisklaar via Bloglovin
Like ons op Facebook
-
Meest recente berichten
-
Yearly Archives: 2014
Argentijnse Steak Chimichurri
Chimichurri is een heerlijke saus uit Argentinië, die heerlijk is bij je biefstuk. Lees verder
Geplaatst in familie, recept
4 reacties
Foodblogswap mei 2014: Albondigas de Salmón
Ook in mei deed ik weer mee met de foodblogswap. Daarbij kookt iedere deelnemer een recept van een ander blog en schrijft daar een post over op zijn of haar eigen blog. Als tapasliefhebber (ik heb er zelfs een apart … Lees verder
Geplaatst in recept, Spanje, Tapas, vakantie
4 reacties
Koken op de camping 2: Pasta Alfredo
Pasta Alfredo! Dat ik die gemist heb bij het maken van al die pasta’s die al eerder in mijn blog zijn genoemd! Pasta Alfredo is, na de Pasta aglio y olio denk ik de eenvoudigste. Maar ook de Pasta Alfredo … Lees verder
Geplaatst in Italië, recept, vakantie
2 reacties
Koken op de camping 1: kip in witte wijnsaus
De komende weken mogen we op de camping doorbrengen. Twee weken meivakantie. Heerlijk! Ik verheug me er al tijden over. Belangrijkste attributen behalve de benodigde kampeerartikelen? Mijn skottelbraai, kookboeken, het halve kruidenrek en flessen olie, soja, azijn etc. Ook kamperen? … Lees verder
Geplaatst in algemeen, familie, vakantie
3 reacties
Foodblogswap april 2014: Zoete aardappelpannenkoek met biet en vis
Deze maand doe ik voor de eerste keer mee met de foodblogswap. Daarbij kookt iedere deelnemer een recept van een ander blog en schrijft daar een post over op zijn of haar eigen blog. Ik mocht deze maand koken van … Lees verder
Geplaatst in recept
3 reacties
Mosterd uit Monschau
Pasgeleden waren we een heerlijk weekendje weg. Drie dagen naar Monschau in de Eiffel. En natuurlijk wil je dan lekker eten en niet zelf koken maar genieten van de plaatselijke horeca. Op internet had ik al eens gezocht welke … Lees verder
Esprit de Picardie
Vandaag viel hij in de bus. De nieuwe “Esprit de Picardie”. Ik krijg hem ieder jaar toegestuurd. Ooit eens aangevraagd tijdens een voorjaarsvakantie in Picardië. Het blad verschijnt één keer per jaar in een Nederlandse editie. Speciaal voor toeristen en, … Lees verder
Nagerecht 3: Dragonyoghurt en frambozen in filodeeg
Op Facebook heb ik enige tijd terug mijn volgers verzocht ideeën of recepten aan te dragen van nagerechten omdat ik daar zelf niet zo handig in ben. Ik beloofde ze allemaal te maken. Of dat er van gaat komen weet … Lees verder
Geplaatst in recept
Plaats een reactie
Salade van asperges, nieuwe haring en zeekraal
Enige tijd geleden aten we bij vrienden. Dat doen we wel vaker. Het zijn onze avondjes uit. Eten bij vrienden die dezelfde hobby hebben, lekker koken, maakt het extra speciaal. En hoewel ik redelijk eigenwijs ben in de menukeuze (vooral … Lees verder
Geplaatst in familie, recept
Plaats een reactie
Boeuf Bourguignon
In mijn blog over Bourgondisch leven zei ik nog dat het niet nodig was een recept voor Coq-au-vin of Boeuf Bourguignon op te nemen. Waarschijnlijk is dat ook zo maar mocht u Boeuf Bourguignon gaan maken doe het dan alstublieft … Lees verder
Geplaatst in Frankrijk, recept
3 reacties
Eenvoudige en magere kipfricassee
Thuis wordt met de regelmaat van de klok gelijnd. En natuurlijk moet daar rekening mee worden gehouden. Zelf heb ik daar moeite mee. Omdat ik meestal niet echt mager kook. Room, wijn, boter. Het hoort tot mijn favoriete ingrediënten. Maar … Lees verder
Geplaatst in recept
3 reacties
Nagerecht 2: Peer met notencrumble
In dit blog kreeg ik tips voor gemakkelijke en lekkere nagerechten. Ik beloofde ze allemaal te gaan maken. Of dat er van gaat komen weet ik nog niet maar deze keer stond in ieder geval de tweede op het menu … Lees verder
Poolse winkel
Nu er steeds meer Midden- en Oost-Europeanen deze kant op komen kunnen we ook kennis maken met hun keuken. Bij ons in de stad zijn sinds enige tijd enkele Midden- en Oost-Europese supermarkten geopend. Één daarvan heet Wisla supermarket. Je … Lees verder
Geplaatst in recept, Winkels
9 reacties
Groene kipcurry met asperges
Het bij elkaar schrapen van de ingrediënten was deze keer de grootste uitdaging voor dit recept en niet eens omdat het zo exotisch is.
Geplaatst in recept
4 reacties