Recensie: Polvo & Pato – Jeroen Jansen

eerbetoon ontdekkingsreizigersPadrão dos Descobrimentos – eerbetoon aan ontdekkingsreizigers (Lissabon)

Vorig jaar september was ik in Portugal. Natuurlijk hebben jullie dat in meerdere blogs kunnen lezen. Dit jaar viel, vlak voor mijn vakantie naar Frankrijk het boek Polvo & Pato van Jeroen Jansen op de deurmat. Of beter gezegd, Post NL belde er voor aan. Dát werd het boek om in deze vakantie bij weg te dromen. Polvo & Pato was voor mij een feest der herkenning. Sardines, Zeebaars, Kip piri piri. Mooie recepten én verhalen uit een schitterend land. Lees mijn volledige recensie op Chicklit.nl door op onderstaande afbeelding te klikken.

cover polvo en Pato

Geplaatst in Boeken, vakantie | Een reactie plaatsen

Osso buco van konijn

IMG_1247

‘Krijg je daar nou nooit genoeg van?’ wordt me wel eens gevraagd. Steeds maar weer die recepten lezen en bekijken ? Ik ben inderdaad in de gelukkige omstandigheid dat ik veel kookboeken en recepten mag lezen en nee, ik krijg er tot nu toe geen genoeg van. In tegendeel, in september waren we in Zuid-Frankrijk en natuurlijk had ik een paar mooie kookboeken bij me. Toch kan ik het dan niet laten om bij de kassa van de E. Leclerc gauw de nieuwe editie van ‘Gourmand’ op de band te gooien. Een tweewekelijks kooktijdschrift. Deze keer viel hij me op omdat het een editie was over aardappelen. Dan denk ik meteen aan stamppotten, ovenschotels en aan winter. Misschien zie je die later nog wel terug. Lees verder

Geplaatst in Frankrijk, recept, vakantie | Een reactie plaatsen

Recensie: Doe effe gezond – Monique Ammerlaan en Marjolein van Dop

Wij hadden dit jaar een late vakantie en zijn dus pas net terug. Vandaar ook dat onze goede voornemens om nu toch echt gezond te gaan eten nog heel recent zijn. Mooi dus dat bij thuiskomst Doe effe gezond op de deurmat lag. De timing kon niet beter. Nog bijna drie maanden om ons straks superfit in onze kerst outfit te steken!

Doe effe gezond_omslag 300dpiDoe effe gezond is trouwens geen kookboek, of in ieder geval, niet alléén een kookboek, Monique Ammerlaan en Marjolein Dop willen je ook bewust maken van je eetgedrag en ze leggen uit wat gezond eten nu eigenlijk is. Dat doen ze in de eerste zeven hoofdstukken. Ik vond het wel wat langzaam op gang komen, waarmee ik bedoel te zeggen, ‘wanneer ga ik iets nieuws tegenkomen?’. Lees verder

Geplaatst in Boeken, familie | 1 reactie

Recensie: No worries bbq – Jord Althuizen

Oké, toegegeven, het echte barbecueseizoen is wel voorbij. Maar in een Kamado barbecue zoals een big green egg kan het hele jaar gebarbecued worden. Of misschien moet ik eindelijk mijn winterbarbecue eens organiseren. Je kan dit boek natuurlijk ook gewoon een half jaartje op de plank laten liggen. Lees mijn volledige review op Chicklit.nl door op onderstaande afbeelding te klikken.

cover no worries bbq

Geplaatst in Boeken | 1 reactie

Recensie: Sumak – Anas Atassi

Kookboeken! Het zal geen geheim zijn dat het één van mijn grootste hobby’s is. Logisch dat je dan voorkeuren hebt. Één van die voorkeuren zijn kookboeken met een verhaal. Een reisverhaal, een verhaal over gezondheid, een dieet of zoals  Sumak van Anas Atassi een aangrijpend verhaal uit een land in Oorlog: Syrië. Anas Atassi wil ons laten zien dat Syrië ook een andere kant heeft. Een kant waar het leven gevierd wordt en waarbij eten een belangrijk onderdeel is! Lees mijn review van dit boek op Chicklit.nl door op onderstaande afbeelding te klikken.cover sumak

Geplaatst in Boeken | Een reactie plaatsen

Occitanië

terra vineaDit jaar hoefden we voor het eerst geen rekening te houden met schoolvakanties. Wat een zaligheid! In juni bezochten we al Ligurië in Italië. In eerdere blogs nam ik jullie daar een heel klein beetje mee naar toe. Voor september hadden we Frankrijk in de planning: Bretagne of de Alsace bijvoorbeeld, het staat allemaal nog op ons verlanglijstje, al zijn we er eerder geweest. Lees verder

Geplaatst in Frankrijk | Een reactie plaatsen

Toch weer Italië

kerkVlak nadat ik mijn vorige blog schreef waarin ik mijn drieluik over Italië afsloot, viel het boek Italië van Delicious op de deurmat. Wie zou ik zijn om niet nóg een mooi plaatje uit Italië te plaatsen en een linkje naar mijn review op Chicklit.nl van dit boek vol met heerlijke typisch Italiaanse recepten.
Cover_Italieboek

Geplaatst in Boeken, vakantie | 1 reactie