Category Archives: Boeken

Mosselpotje met curry (uit de oude doos)

Geplaatst op 27/10/2023 door Het eten is klaar

Het recept voor deze smakelijke curry komt uit het boekje ‘Koken met jenever….en ander Schiedams gedistilleerd‘ (ISBN 9789059810006) dat in 2007 is uitgegeven onder auspiciën van de Lionsclub Schiedam ten behoeve van vakanties voor Schiedamse kinderen uit minder draagkrachtige gezinnen. … Lees verder →

Geplaatst in Boeken, Nederland, recept, vakantie | Plaats een reactie

Proef Korea – Ae Jin Huys (review)

Geplaatst op 26/09/2023 door Het eten is klaar

Deze keer mocht ik een fijn boek over de Koreaanse keuken recenseren voor Chicklit.nl. Lees mijn volledige recensie door op onderstaande afbeelding te klikken.

Geplaatst in Boeken | Plaats een reactie

Naar de Moezel

Geplaatst op 24/09/2023 door Het eten is klaar

Sinds Corona wisselen Frankrijk, Italië en Duitsland zich veel vaker af wanneer het gaat om vakanties. Zeker wanneer het gaat om een korte vakantie, of in dit geval zelfs alleen om een lang weekend kiezen we  steeds vaker voor Duitsland. … Lees verder →

Geplaatst in Boeken, Duitsland, vakantie | Plaats een reactie

Happy Moments – Sofie Dumont (review)

Geplaatst op 12/09/2023 door Het eten is klaar

Een kookboek met van alles wat en voor allerlei gelegenheden. Dit boek van de Belgische chefkok, tv-kok en foodblogger Sofie Dumont is niet mijn persoonlijk favoriete kookboek, maar het bevat hele aardige recepten voor ontbijt, lunch, diner en alles wat … Lees verder →

Geplaatst in België, Boeken | Plaats een reactie

De vegan slager – Zacchary Bird (review)

Geplaatst op 15/08/2023 door Het eten is klaar

Een bijzonder boek wel. De vegan slager. Het is ook één van de dingen die veel carnivoren bezig houdt, denk ik: waarom zien vleesvervangers er vaak uit als vlees?Zacchary Bird is de overtreffende trap hiervan. Hij probeert vegan producten te … Lees verder →

Geplaatst in Boeken | Plaats een reactie

Het Korean vegan kookboek – Joanne Lee Molinaro (review)

Geplaatst op 08/08/2023 door Het eten is klaar

Advocaat, vlogger, vegan Joanne Lee Molinaro schreef een uiterst toegankelijk kookboek over de Koreaanse keuken en maakte haar recepten allemaal vegan. Gewoon een fijn boek. Lees mijn volledige recensie op Chicklit.nl door op onderstaande afbeelding te klikken.

Geplaatst in Boeken | Plaats een reactie

Graf Marietje Kessels in Tilburg (Midden-Brabant)

Geplaatst op 06/08/2023 door Het eten is klaar

Ooit zal deze samenleving veilig zijn voor kinderen Toen op 24 augustus 1900 het levenloze lichaam van het elfjarig meisje Marietje Kessels na twee dagen van vermissing gevonden werd, was de kleine Tilburgse samenleving intens geschokt. Het was geen moord, … Lees verder →

Geplaatst in Boeken, Nederland, Tilburg | Plaats een reactie

Carpati – Irina Georgescu (review)

Geplaatst op 01/08/2023 door Het eten is klaar

Het is interessant om in een kookboek uit Roemenië te duiken en te ontdekken dat de recepten in het boek Carpati niet al te verfijnd zijn, maar wel geschikt voor de dagelijkse maaltijd. Ik raad je aan om mijn volledige … Lees verder →

Geplaatst in Boeken | Plaats een reactie

Kruiden kweken koken – Kruiden Claus en Michiel van Colenbergh (review)

Geplaatst op 25/07/2023 door Het eten is klaar

Kook je graag en dan liefst met je eigen kruiden die ook nog eens niet altijd alledaags zijn? Ga dan aan de slag met het boek kruiden kweken koken. Lees mijn volledige review op Chicklit.nl door op onderstaande afbeelding te … Lees verder →

Geplaatst in Boeken | Plaats een reactie

Gruwelijk lekker – Soraya Riem (review)

Geplaatst op 18/07/2023 door Het eten is klaar

Het is niet helemaal mijn ding geloof ik, food-influencers op onder andere TikTok. Soraya Riem is er daar één van en inmiddels is die ook deelnemer aan De slimste mens, editie 2023. De recepten zijn niet al te moeilijk. Soraya … Lees verder →

Geplaatst in Boeken | 3 reacties

Ik eet zo graag 2 – Pascale Naessens (review)

Geplaatst op 11/07/2023 door Het eten is klaar

Pascale Naessens! Één van de kookboekenschrijvers waarvan ik meerdere kookboeken in mijn boekenkast heb staan. Op dit moment zijn het er vier, maar ik vermoed dat er nog wel wat bij zullen komen. Nieuwe uitgaven óf al eerder geschreven boeken. … Lees verder →

Geplaatst in België, Boeken | Plaats een reactie

Over frituren – Meneer Wateetons (review)

Geplaatst op 04/07/2023 door Het eten is klaar

Dit boek van Meneer Wateetons gaat Over frituren. Daar kan je moeilijk over doen, of makkelijk. Meneer Wateetons maakt het ons in ieder geval makkelijk om zelf álle snacks en lekkers te maken die we al dan niet kennen. En … Lees verder →

Geplaatst in Boeken | Plaats een reactie

Iles Flottantes (uit de oude doos)

Geplaatst op 30/06/2023 door Het eten is klaar

Al jaren stond Zuid-Bretagne op ons verlanglijstje voor een zomervakantie. Door het vaak wat mindere weer en door Corona kwam het er maar niet van. Tot dit jaar! In een volgend blog vertel ik jullie er meer over. Voor deze … Lees verder →

Geplaatst in Boeken, Frankrijk, vakantie | Plaats een reactie

Rauwe vis – Carrie Solomon (review)

Geplaatst op 27/06/2023 door Het eten is klaar

Ben je liefhebber van vis? Houd je van chevice en poké? Dan is rauwe vis van Carrie Solomon misschien iets voor jou. Lees mijn volledige recensie op Chicklit.nl door de afbeelding aan te tikken.

Geplaatst in Boeken | Plaats een reactie

Lekker & Belangrijk: Cholesterol – Jansen&Jansen (review)

Geplaatst op 18/04/2023 door Het eten is klaar

Al jaren gebruik ik medicijnen voor een te hoge bloeddruk. Niets bijzonders. Het zal ook met de leeftijd te maken hebben en met een enigszins erfelijke belasting. Jaarlijks ga ik daarvoor op controle en toevallig begin dit jaar werd mij … Lees verder →

Geplaatst in Boeken, Frankrijk, Italië, Portugal, Spanje | 1 reactie

Persiana elke dag – Sabrina Ghayour (review)

Geplaatst op 21/03/2023 door Het eten is klaar

Plaatste ik vorige week mijn recensie van Noomi, een Irakees kookboek, deze week is het buurland aan de beurt. Perzië kennen we tegenwoordig immers als Iran. In tegenstelling tot Noomi wordt in Persiana elke dag niet zo veel gebruik gemaakt … Lees verder →

Geplaatst in Boeken | Plaats een reactie

Noomi – Sara Shawkat (review)

Geplaatst op 14/03/2023 door Het eten is klaar

De Irakese keuken is bij ons niet heel bekend. Leuk dus dat er nu een kookboek over is. Noomi is een vrolijk boek waarbij je soms wel even zult moeten zoeken voor de juiste ingrediënten. Gelukkig geeft Sara Shawkat wel … Lees verder →

Geplaatst in Boeken | Plaats een reactie

Prairie-barbecuesaus (uit de oude doos)

Geplaatst op 10/03/2023 door Het eten is klaar

Mijn boekenkast bevat zo’n 15 kookboeken over de barbecue. Dat varieert van enorme stukken vlees tot aan ‘Lekker vegetarisch op de barbecue’. In mijn tuin stond jarenlang een grote betonnen barbecue, maar die werd twee jaar geleden ingeruild voor The … Lees verder →

Geplaatst in Boeken, recept | Plaats een reactie

De chef die je wilt zijn – Andy Baraghani (review)

Geplaatst op 07/03/2023 door Het eten is klaar

Een verrassend kookboek met verrassende combinaties van Andy Baraghani. Een chef met een Iraanse achtergrond die je vooral wil laten experimenteren. Klik op de afbeelding voor mijn volledige recensie op Chicklit.nl.

Geplaatst in Boeken | Plaats een reactie

Wok! – Jeremy Pang (review)

Geplaatst op 27/09/2022 door Het eten is klaar

Toen dit boek op de deurmat viel herinnerde ik mijn eerdere kookboeken over wokken. Die vielen me zowaar niet mee. Toch gaf ik jullie afgelopen vrijdag een recept uit één van die kookboeken. Dat recept was weinig creatief, maar het … Lees verder →

Geplaatst in Boeken | Plaats een reactie