Category Archives: Boeken

Dit 128 pagina’s tellende boekje staat boordevol informatie. Heel veel korte teksten, tabellen, afbeeldingen, kaders, kleuren en foto’s. Het boek probeert werkelijk op alle vragen die Steffie Haazen ooit gekregen heeft een antwoord te geven en is daardoor prima als naslagwerk … Lees verder →

Voortdurend bezig met diëten? Kan je het juiste dieet maar niet vinden? Koolhydraatarm of juist niet? Toch vet? Intermitting fasting? Jonathan Klaassen maakt op heldere wijze een einde aan voedselmythes. Mocht je weer aan een nieuw dieet willen beginnen dan … Lees verder →

Een boek vol met Sushi, maar ook Ramen-noedels en misosoepen, sashimi en tempura.  Een heel handig boek met goed bruikbare recepten. Zelf aan de slag dus! Lees mijn volledige review via Chicklit.nl door te klikken op de afbeelding.

Deze keer een wel heel bijzonder boek: Kefir & Kombucha. Een boek met recepten voor gefermenteerde drankjes. Lekker om te drinken maar de bereiding is mij nog niet helemaal gelukt. Wie durft de uitdaging aan? klik op de afbeelding voor … Lees verder →

Vaak valt het tegen: Een kookboek waarin de schrijver zich een beperking oplegt aan het aantal ingrediënten. Deze keer viel het alleszins mee. Ben je oud? jong? beginnend bakker? of gewoon een lekkerbek? Dan is het 3 ingrediënten bakboek zeker … Lees verder →

Beginnend kok of ervaren amateurkok? De kunst van simpel koken is geschikt voor beide doelgroepen. Een fantastisch boek. Lees mijn volledige recensie op Chicklit.nl. klik op de afbeelding voor mijn review

Ik houd niet persé van de Aziatische keuken, maar dit boek inspireert wel. Ik houd nu éénmaal van kookboeken met een verhaal en dat heeft dit boek. klik op de afbeelding voor mijn volledige review op chicklit.nl

Tijdens de campagne Nederland Leest werd het boekje ‘Je bent wat je leest‘ gratis weggegeven in de bibliotheek. Voor kinderen was er een eigen boekje: Graaf Sandwich en andere etenswaardigheden, een heruitgave van het origineel uit 2009. Ook voor volwassenen … Lees verder →

Je bent wat je leest werd de hele maand november weggegeven aan leden van de bibliotheek in het kader van de campagne “Nederland leest”. Heb jij er ook één gescoord? Klik op de afbeelding voor mijn volledige review op Chicklit.nl … Lees verder →

Heb jij het kookboekenweek geschenk bemachtigd in november? Paul de leeuw stelde het samen en schreef zelf ook nog wat anekdotes. Click op de afbeelding voor mijn volledige review op Chicklit.nl

The Breakfast club staat vol met ideeën voor een uitgebreid ontbijt, brunch of lunch. Geen tijd voor een uitgebreid ontbijt? In The breakfast club geeft Ellen van Gool veel tips voor een ontbijtje ‘on the go’. Bijvoorbeeld muffins of wraps … Lees verder →

Toen ik Sergio’s Smaakmakers alleen nog maar zag dacht ik al meteen: ‘Dat wil ik hebben’. En niet alleen omdat ik eigenlijk alle kookboeken wel wil hebben. Nee, ik ben sowieso een fan van Sergio Herman en zijn passie voor eten. … Lees verder →

In dit boek laat Pascale Naessens zien dat je met weinig ingrediënten toch een heerlijke maaltijd op tafel kan zetten. Eigenlijk zijn we dat al wel van haar gewend. klik op de afbeelding om mijn hele review te lezen op … Lees verder →

Even geen inspiratie? Geen tijd of zin om lang in de keuken te staan? Dan is dit een prima boekje. Wil je wat speciaals of zoek je een recept om eens lekker uitgebreid te koken. Dan zou ik niet als … Lees verder →

Je moet er maar opkomen. Een tosti met zuurkool, rookworst en banaan! In het Ultieme tostiboek van Jasper Kool staan meer dan 100 variaties op de ‘gewone’ tosti. Dit tostiboek van de mede-eigenaar van keten Happy Tosti zorgt ervoor dat … Lees verder →

Het kan eigenlijk niemand ontgaan zijn. Yotam Ottolenghi heeft een nieuw boek. Het boek Simpel staat inmiddels een aantal weken hoog in de boeken top-10. Dat móet wel een bijzonder kookboek zijn. Het geheim is denk ik ook Simpel. Iedereen … Lees verder →

Voor de recensie van dit boek hielden wij ons ongeveer vier weken zoveel als mogelijk aan het keto-dieet volgens Julie van den Kerchove. We ontdekten nieuwe dingen. De Bulletproof kofiie bijvoorbeeld. Koffie met grasboter. Het klinkt raar maar het is … Lees verder →