Toen dit boek op de deurmat viel herinnerde ik mijn eerdere kookboeken over wokken. Die vielen me zowaar niet mee. Toch gaf ik jullie afgelopen vrijdag een recept uit één van die kookboeken. Dat recept was weinig creatief, maar het werd wel bereid volgens de wokklok die Jeremy Pang in dit boek introduceert en die hij gebruikt in zijn Jeremy Pang’s school of wok! Een handig hulpmiddel wanneer je gaat wokken. Lees mijn volledige recensie door op onderstaande link te klikken.