Plaatste ik vorige week mijn recensie van Noomi, een Irakees kookboek, deze week is het buurland aan de beurt. Perzië kennen we tegenwoordig immers als Iran. In tegenstelling tot Noomi wordt in Persiana elke dag niet zo veel gebruik gemaakt van exotische ingrediënten. Het is een no-nonsens boek vol met recepten variërend van hapjes tot hoofdgerechten en zoetigheid. Lees mijn volledige recensie op Chicklit.nl door op onderstaande afbeelding te klikken.