Je hoorde het mij al vaker zeggen. Ik heb moeite met vegan. Niet met vegetarisch, zeker niet. Toch is Veganissima één van de eerste kookboeken dat me wat dat betreft wel beviel. De Italiaanse keuken lijkt zich daar goed voor te lenen, al moet ik toegeven dat ik er wél Parmezaanse kaas overheen hebt geraspt 😉 ssst. Klik op de afbeelding voor mijn volledige review op Chicklit.nl