De recepten in het boek zijn niet heel moeilijk en bevatten eigenlijk nauwelijks exotische ingrediënten. Veelal combinaties van vlees of vis met groenten, kruiden en zuivel. Wat dat betreft blijft Julius Roberts met The farm table dicht bij huis, bij het thema en bij de jaargetijden. Iets wat ik persoonlijk in deze tijd waarin we sperziebonen vaak uit Afrika halen, heel belangrijk vind. Zeker de moeite waard! klik op de cover voor mijn volledige recensie op Chicklit.nl