Tagarchief: tomaat

Caesarsalade met gerookte kip

Hoewel het maandag is vandaag geen vegetarisch gerecht maar één die je nog tegoed hebt van vorige week: Een Caesarsalade met gerookte kip. Uiteraard vanwege de weinige koolhydraten en ik kan je verzekeren deze is heerlijk.

Geplaatst in Producten, recept | Tags: , , , , , | Een reactie plaatsen

Koken op de camping 4: Pasta La Bandiera

La Bandiera! Zo noemen de Italianen hun vlag. Het bekendste gerecht wat hiervan is afgeleid is ongetwijfeld de Insalata Caprese. Maar ook deze pasta is genoemd naar de vlag. Het bijzondere is de combinatie van pasta met aardappel die in … Lees verder

Geplaatst in recept, vakantie | Tags: , , , , | 1 reactie

Broodje Hamburger

Een soortgelijk recept vind je vaker op internet. Vaak aangekondigd als ‘het ultieme broodje Hamburger’ of als ‘de allerlekkerste’.  Misschien is het allemaal wat te veel eer, maar lekker is het wel. Het idee van de oestersaus komt uit de … Lees verder

Geplaatst in recept | Tags: , , , , , , , , | Een reactie plaatsen

Salade met Aziatische twist

Iedereen heeft ze wel eens. Etentjes waarbij iedereen een gang maakt. Daarmee voorkom je dat één man steeds in de keuken staat (iets wat ik zelf ook niet erg vind) en doe je weer ideeën op voor nieuwe gerechtjes. Gisteren … Lees verder

Geplaatst in recept | Tags: , , , , , , , , , , | Een reactie plaatsen

Courgetti Bolognese

Atkins, Dr. Frank, South beach, Heller, de Voedselzandloper. Allemaal geven ze koolhydraten de schuld van overgewicht en een ongezonde levensstijl. Maar het valt niet mee om koolhydraten uit je dagelijkse voeding te halen. Rijst, pasta, aardappelen. We eten het bijna … Lees verder

Geplaatst in algemeen, recept | Tags: , , , , , , , , , , , , , | 2 reacties

Pan Bagnat uit Nice

Je zou het een Sandwich Niçoise kunnen noemen, afgeleid van de beroemde salade. Het is de Zuid-Franse versie van ons broodje gezond. Zo dik belegd dat het broodje uitgehold moet worden om de hele vulling bestaande uit rauwe groenten, ansjovis … Lees verder

Geplaatst in Frankrijk, recept, vakantie | Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 6 reacties

De appelmoestuin schiet wortel

We zijn nu een maand verder met de appelmoestuin en er is veel gebeurd. Al moet het belangrijkste, planten in de volle grond, nog gaan gebeuren. Komend weekend schijnt mooi te worden dus denk dat dan de eerste zaadjes (rode … Lees verder

Geplaatst in algemeen | Tags: , , , , , , , , , , , | Een reactie plaatsen