Tagarchief: kerstmis

Bospaddenstoelensoep

Éen van de beste gerechten die deze maand uit mijn keuken is gekomen is zonder twijfel deze heerlijke bospaddenstoelensoep. Nooit heb ik zo’n intense smaak van bospaddenstoelen in een soep geproefd. Eigenlijk kan hij zo aanschuiven aan het kerstdiner. Het … Lees verder

Geplaatst in Frankrijk, recept | Tags: , , , , , | Een reactie plaatsen

Sint Jacobsmosselen met notenboter, bloemkool en truffel

Zes keer per jaar schrijf ik voor een plaatselijk blad een column over eten. Gewoonlijk gebruik ik daar mijn blogs voor. Deze keer draai ik het om en gebruik ik mijn column voor mijn blog. Voor de column ging ik … Lees verder

Geplaatst in recept | Tags: , , , , , , , , , , , , , , | 3 reacties