Tagarchief: creme fraiche

Een tomatensoep met Franse touch?

In mijn moestuin zijn de trostomaatjes rijp. Tenminste een ruime meerderheid. Vorig jaar had ik al gemerkt dat ze prima geschikt zijn om er een heerlijke tomatensoep van de maken en drie jaar geleden zette ik een recept voor tomatensoep … Lees verder

Geplaatst in Frankrijk, recept | Tags: , , , , , , | Een reactie plaatsen

Zalm met mango chutney

Zalm, zo gezond maar helaas nogal prijzig als dagelijkse kost. Tenminste als je een goed stuk verse zalm wilt hebben. Toch zeggen we het iedere keer tegen elkaar als we verse vis eten: ‘Dat moeten we vaker doen’. Ik denk … Lees verder

Geplaatst in recept | Tags: , , , , , , , , , | Een reactie plaatsen

Aardperensoep

Aardperensoep met lente-ui ofwel soep van topinamboer met schallullen. Een soort van vergeten groentesoep . Aardperen zijn vooral populair in Frankrijk en dat terwijl ook het Nederlandse klimaat prima geschikt is voor deze knol. Eerlijk gezegd at ik hem vorig … Lees verder

Geplaatst in recept | Tags: , , , , , , , , , , , , , | Een reactie plaatsen

Bord op schoot

Het wereldkampioenschappen voetbal heeft ook invloed op ons eten. Vooral de wedstrijden om zes uur zijn erg lastig om het eten op af te stemmen. Dan komt het voor dat er voor de televisie wordt gegeten.

Geplaatst in recept | Tags: , , , , , , , , , | 1 reactie

Trio van tonijn

Voordat ik een blog begon bewaarde ik al recepten die ik zelf bedacht of die ik graag bereid. Dat deed ik op mijn eigen website via Ziggo of op Smulweb. De eerste kwam ik laatst ‘toevallig’ nog eens tegen. De … Lees verder

Geplaatst in algemeen, familie, recept, Tapas, vakantie | Tags: , , , , , , , , , , , , | 1 reactie

Pangasiusfilet uit de oven

Koken hoeft niet altijd moeilijk te zijn. Soms kom je een recept tegen dat zo gemakkelijk en lekker is dat het een blijvertje is. Omdat het zo eenvoudig is vergeet je het gewoon op hetetenisklaar.com te plaatsen. Maar thuis vindt … Lees verder

Geplaatst in recept | Tags: , , , , , , , , , , , , , , | Een reactie plaatsen